Demonstratie: koken met pompoenen GEANNULEERD
Demonstratie “Koken met Pompoen” bij de Eyserhalte.
Voor de kenner is de Eyserhalte in Eys hét adres voor groente, fruit en huisgemaakte delicatessen. Marc Creusen, mede-eigenaar van de Eyserhalte, heeft voorheen als kok gewerkt bij het gerenommeerde restaurant van de wereldberoemde Paul Bocuse in Lyon waar hij de kneepjes van het vak heeft geleerd.
Tijdens deze workshop demonstreert Marc samen met Marcel Huser, die de Balinese keuken een warm hart toedraagt, verschillende toepassingsmogelijkheden van Pompoen in gerechten. Van dessert tot Aziatisch. Marc en Marcel bereiden de gerechten, u proeft en geniet van de sfeer en een heerlijk glas wijn (of fris). Aan het einde van de workshop ontvangt u de recepten om mee naar huis te nemen en zelf mee aan de slag te gaan.
Uiterlijk 3 werkdagen vóór aanvang van de workshop ontvangt u een brief met verdere informatie.
| VWO 760 | |
| start | woensdag 12 oktober 2011 |
| duur | 1 bijeenkomst |
| tijd | 14.00-16.00 uur |
| docent(e) | Dhr. M. Creusen |
| locatie | Eyserhalte Wittemerweg 1 6287AA Eys |
| prijs | € 40 |
| personen | |
 schrijf u in voor deze workshop |
|
| Inschrijven voor deze cursus (welke van start is) is nog mogelijk. Na uw inschrijven zullen wij u verder informeren over de mogelijkheden voor mee te doen aan deze workshop. |
agenda
Er zijn momenteel geen aankomende agendapunten.